دانلود تحقیق صنایع روغن خوراکی

تحقیق صنایع روغن خوراکی

فرمت فایل دانلودی: .docx
فرمت فایل اصلی: docx
حجم فایل: 148 کیلوبایت
قیمت: 50000 تومان

توضیحات:

پروژه رشته مهندسی شیمی با موضوع صنایع روغن خوراکی همراه با توضیحات کامل و فرآیند کامل تولید از ابتدا تا انتها، در قالب فایل word و در حجم 42 صفحه.

بخشی از متن:

اولین اسید چرب شناخته شده اسید بوتیریک است ، که نخستین بار در کره مشاهده شد . اسیدهای چرب اشباع با 8 کربن در حرارت های معمولی مایع می باشند و در چربی شیر یافت می شوند . با افزایش تعداد کربن ها در ساختار ، اسیدهای چرب بصورت جامد در می آیند . همچنین با این افزایش نقطه ذوب ، وزن ملکولی و ویسکوزیته افزایش می یابد . اسیدهای چرب کاپریک ( C 10 )، مرستیک( C 14 ) و لوریک ( C 12 ) در روغن نارگیل و هسته خرما ( پالم: Palm) موجودند . میزان اسیدهای چرب پالمتیک (C 16 )و استئاریک    (C 18 ) موجود در چربی ها متفاوت است . روغن نخل یا Palm سرشار از اسید پالمتیک و بافت چربی حیوانی ( پیه ) سرشار از اسید استئاریک می باشد ...

فهرست مطالب:

روغن

ترکیبات روغن و انواع آن

روش استخراج

جدول اسید های چرب اشباع 

جدول اسید های چرب غیر اشباع 

میزان اسید لینوئیک در روغن گیاهی

روغن های سنتزی

فرایند کامل تولید روغن خوراکی

منابع

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود سایر پروژه

دانلود تحقیق فسفات کاری و آماده سازی سطوح فلزی

تحقیق فسفات کاری و آماده سازی سطوح فلزی

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 220
حجم فایل: 10894 کیلوبایت
قیمت: 25000 تومان

توضیحات:
پایان نامه فسفات کاری و آماده سازی سطوح فلزی، در قالب فایل word و در حجم 220 صفحه.

بخشی از متن:
آماده سازی سطوح فلزی: مجموعه فرایندی که جهت آماده سازی سطح فلزات پیش از اعمال رنگ صورت می گیرد را Pre-treatment گویند که شامل مرحله پیش چربیگیری، مرحله چربیگیری و مرحله فسفاتاسیون سطح می باشد.
فرآیند فسفاتاسیون : بعد از رفع آلودگی های سطح بدنه فرآیند فسفاتاسیون با هدف کلی ایجاد سطحی متخلخل جهت بهبود چسبندگی فیلم رنگ انجام می شود. سطح فلز پس از چربیگیری کاملآ صیقلی است و چنانچه در این شرایط رنگ الکتروفورز اعمال شود چسبندگی مناسبی به سطح فلز نخواهد داشت، ضمن اینکه بدلیل پیوستگی و یکپارچگی رویه داخلی فیلم رنگ (سطحی که در تماس با فلز هست) نفوذ رطوبت و گسترش زنگ زدگی (مثلآ در نتیجه ایجاد خراش) بسادگی موجب جدا شدن سطح وسیعی از فیلم رنگ از سطح فلز می شود. جهت بهبود چسبندگی رنگ الکتروفورز ایجاد پستی و بلندی میکروسکوپی در سطح فلز بسیار مناسب است که این پستی و بلندی با فسفاتاسیون در سطح ایجاد می شود. البته با اعمال پوشش فسفاته اهداف دیگری نیز تامین می شود: افزایش قابلیت جذب روغن جهت افزایش مقاومت فلز در برابر خوردگی و نیز در مقابل ضربه ناشی از پرس ( بکمک فسفات منگنز ); افزایش انعطاف پذیری در برابر کشش ( در مفتولهای سیمی ); بعنوان روانکار در چرخ دنده های صنعتی و ...
در فرآیند آماده سازی سطح فلز پیش از اعمال رنگ ، لایه فسفاته بعنوان یک پوشش معدنی( معمولا فسفات تری کاتیونی روی ) جهت بهبود چسبندگی و افزایش مقاومت خوردگی فیلم رنگ بکار برده می شود. محلول فسفات با سطح فلز جهت تشکیل کریستال ها واکنش می دهد. شیمی این مرحله بر اساس واکنش ته نشینی( Precipitation ) فسفات فلزی بر روی سطح فلزمی باشد. ترکیب سطح و محلول و همچنین روش اعمال می تواند ترکیب پوشش فسفات نهایی را تعیین می نماید. بعبارتی مکانیسم اعمال محلول فسفاته بر سطح فلز در کیفیت پوشش نهایی تاثیر مستقیم دارد. شیمی فرآیند فسفاتاسیون کاملآ آبی ( غیرآلی ) می باشد.

فهرست مطالب:
چکیده
مقدمه : آماده سازی فلز
فصل اول : سابقه تاریخی
فسفاتکاری قبل از جنگ جهانی
فسفاتکاری درطی جنگ جهانی
توسعه در زمان جنگ
توسعه بعد از جنگ
فصل دوم : اندیشه‌های نظری
مکانیسم‌های واکنش
زینک اورتوفسفاتها
فسفات منگنز
فسفات آهن
تشکیل پوشش
شتابدهنده‌ها
شتابدهنده‌های نیکل و مس
شتابدهنده‌های اکسید کننده
شتابدهندگی نیترات
شتاب با ترکیبات نیتر و آلی
کنترل آهن فرو
شتاب دهنده کلرات
پوشش فسفات فلزات قلیایی
مشخصات پوششهای فسفات و دیگر پوششهای تبدیلی
پوششهای زینک فسفات
پوششهای فسفات منگنز
تکامل پوشش
ایست گازدهی
منحنی‌های زمان – و زن پوشش
اندازه گیری پتانسیل
آزمون میکروسکپی
وزن و ضخامت پوشش
خلل و فرج پوشش
تردی هیدروژنی
فصل سوم : مهیا کردن سطح
مقدمه
تمیز کننده‌های قلیایی
گرایشها جهت تکامل تمیز کننده قلیائی
عوامل ظریف سازی
زنگبری قلیائی
تمیز کننده‌های حلالی
چربیگیری با بخار
تمیزکاری با حلالهای قابل امولسیون
تمیزکاری با حلالهای امولسیون شده
تمیز کننده‌های حلالی دیگر
تمیز کننده‌های اسیدی
روشهای تمیزکاری مکانیکی و ویژه
تمیز کاری سایشی
تمیز کننده‌های بخاری و فشار بالا
تمیز کاری الکترولیتی
تمیزکاری مافوق صوتی
تمیزکاری خطی و غیر خطی
ارزیابی تمیز کننده
فصل چهارم : پوششهای پایه رنگ
مقدمه
فرآیندهای فسفات آهنی سبک وزن
فرآیندهای با تمیز کننده جداگانه
تمیز کننده / پوشش دهنده‌ها (چربیگری و فسفاته توام)
فرایندهای زینگ فسفات به عنوان واسطه پیوندی رنگ با زمینه
فرآیند پاششی
آماده سازی برای رنگ الکترولیتی
سیستمهای آندی
سیستمهای کاتدی
زمینه‌های روی، آلومینیوم و آمیزة عناصر
آماده سازی برای پوشش پودر
آماده سازی فولاد
آماده سازی سطوح روی و فولاد گالوانیزه
آماده سازی آلومینیوم
محصول آمیزه‌ای
فصل پنجم : پوشش دادن ضخیم با فسفات – فسفاتکاری ضخیم
مقدمه
فرآیندهای فسفات فرو
فرآیندهای فسفات منگنز
فرآیندهای زینک فسفات
عمل پوشش کاری جهت جلوگیری از زنگ زدن
مواد پوششی ضد زنگ
پارافین‌ها
مواد محافظ آلی
پوششهای فسفات سیاه
فرآیند با دوام کردن
روانکاری سطح یاتاقان
فرآیند در عمل
تمیزکاری و شستشو
آماده سازی
فسفات کردن با فسفات منگنز
خشک کردن و روانکاری
قطعات عمل شده
فصل ششم :عمل آوردن قبل و بعد از فسفاتکاری
مهیا کردن قبل از فسفاتکاری
عملیات بعد از فسفاتدار کردن
مواد عمل آورندة عاری از کروم
مواد عمل آورندة دیگر
فصل هفتم : فرآیند آماده سازی سطح خودرو
فصل هشتم : آزمایشات
تعاریف و مفاهیم
نتیجه گیری
منابع و مآخذ

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود سایر پروژه

دانلود پاورپوینت انگلیسی (اسلاید) صنعت پتروشیمی

پاورپوینت انگلیسی (اسلاید) صنعت پتروشیمی

فرمت فایل دانلودی: .pptx
فرمت فایل اصلی: pptx
تعداد صفحات: 42
حجم فایل: 1913 کیلوبایت
قیمت: 40000 تومان

توضیحات:
پاورپوینت ارائه کلاسی رشته شیمی به زبان انگلیسی با موضوع صنعت پتروشیمی (etrochemical industry)، در حجم 42 اسلاید.

فایل مربوطه جهت ارائه برای سمینار مناسب می باشد، فایل به زبان انگلیسی و روان در مورد پیشرفت و بسیاری از موضوعات صنعت پتروشیمی می باشد.

فهرست کلی مطالب:
صنایع شیمیایی
صنایع مادر
پیشرفت صنعت پتروشیمی
منابع نفتی
محصولات نفتی
فرایند تولید و ...

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود سایر پروژه

دانلود توسعه روش های میکرواستخراج جدید برای اندازه گیری آلاینده های نفتی

توسعه روش های میکرواستخراج جدید برای اندازه گیری آلاینده های نفتی

فرمت فایل دانلودی: .pptx
فرمت فایل اصلی: pptx
تعداد صفحات: 46
حجم فایل: 1558 کیلوبایت
قیمت: 26000 تومان

توضیحات:
پاورپوینت ارائه کلاسی رشته شیمی با عنوان توسعه روش های میکرواستخراج جدید برای اندازه گیری آلاینده های نفتی (The new development in microextraction method for determination of oil pollutant in flowing water)، ، در حجم 46 اسلاید، به زبان انگلیسی، و همراه با توضیحات بخش هایی از فایل به زبان فارسی.

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود سایر پروژه

دانلود تحقیق جریان سنج ها

تحقیق جریان سنج ها

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 105
حجم فایل: 12274 کیلوبایت
قیمت: 40000 تومان

توضیحات

تحقیق رشته مهندسی شیمی با عنوان آشنایی با  انواع جریان سنج ها و نحوه ی کار آنها، در قالب فایل word و در حجم 105 صفحه.

بخشی از چکیده:
برای انتقال و ذخیره سازی مایعات و گازها باید در مورد خواص و رفتار این سیالات اطلاعات کافی در اختیار داشت. بسیاری از این نیروها بر روی این سیالات اثر کرده، به گونه ای که باعث تغییر فشار، دما، تنش و کشش در آنها می شود.
مبحث اندازه گیری از جمله مباحثی است که همواره در صنعت مورد توجه بوده و می باشد . کمیتها و پارامترهای عمده که در صنایع نفت و گاز و پتروشیمی مورد اندازه گیری و کنترل قرار می گیرند عبارتند از فشار، دما، ارتفاع سطح و جریان که در بین این کمیتها اندازه گیری و کنترل جریان نقش مهم و بسزایی را ایفا می کند. با توجه به شرکتی شدن مناطق گازرسانی و ضرورت ایجاد واحدهای اندازه گیری و توزیع گاز در شرکتهای گاز استانی بحث اندازه گیری جریان گاز از جایگاه ویژه ای برخوردار گردید چرا که با توجه به حجم بالای گاز عبوری از یک ایستگاه CGS و یا ایستگاههای صنعتی، دستگاههای اندازه گیری جریان گاز می بایست دارای خصوصیات و شرایط ویژه ای باشند.
این پایان نامه از دو فصل تشکیل شده است. درفصل اول به مبانی مبحث با انواع مختلف جریان سنجها پرداخته شده است. در فصل دوم به بحث پیرامون کالیبراسیون دستگاههای جریان سنج می پردازیم...

فهرست مطالب:
فصل اول : جریان سنج ها
چکیده
مقدمه   
اندازه گیری   
مزیت سیستم میترینگ   
تقسیم بندی جریان سنج ها   
جریان سنج با سوراخ کامل   
جریان سنج ونتوری   
جریان سنج روزنه ای   
جریان سنجV شکل   
جریان سنج سطحی روتامتر   
مزایای روتامتر   
معایب روتامتر   
جریان سنج تیغه ای   
جریان سنج فرکانس گردابی   
کنتورهای اریفیسی   
صفحه اریفیس   
جزییات صفحه ی اریفیس از نوع هم مرکز   
انواع اریفیس از نظر نوع فلنج   
طول لوله های ورودی و خروجی   
انواع نقاط اتصال                                                                                                         
محاسبات  اریفیس ها                                                                               
محاسبات اریفیس ها در جریان گاز                                                            
تصحیح اثر تغییرات دما و فشار                                                                 
گلوگاه دارای صفحه ی اریفیس دار                                                             
گلوگاه نازل دار                                                                                             
تشخیص عیوب در اریفیس مترها بر اساس اختلاف فشار                                   
نتیجه گیری                                                                                         
جریان سنج توربینی                                                                               
مزایا جریان سنج توربینی                                                                         
معایب جریان سنج توربینی                                                                       
کنتور گاز توربینیfluxi 2000/tz                                                             
شمار انداز                                                                                            
انتقال دهنده ها                                                                                     
پمپ روغن                                                                                           
پره توربینی                                                                                          
استرایز                                                                                                
تغییرات در شمار انداز در ورژن های مختلف                                                   
محل سنسور فشار                                                                                   
ترموول                                                                                                
غلاف ترموول                                                                                         
یکنواخت کننده جریان                                                                             
ویژگی انتقال دهنده                                                                                
جریان سنج ها با جا به جایی مثبت                                                              
مزایا جریان سنج جابه جایی مثبت                                                               
معایب جریان سنج جابه جایی مثبت                                                             
کنترهای اولتراسونیک                                                                               
مزایا جریان سنج اولتراسونیک                                                                     
معایب جریان سنج اولتراسونیک                                                                   
فلومتر اولتراسونیک گاز                                                                             
تئوری عملکرد                                                                                        
دلایل گزینش فلومترهای اولتراسونیک                                                           
دلایل گزینش فلومترهای اولتراسونیک ساخت الستر- اینسترومت                         
نسل جدیدی از فلومترهای اولتراسونیک گاز                                               
خدمات گوناگون از یک منبع                                                                   
عیب یابی diagnostic                                                                         
کنترل خودکار بهره AGC                                                                      
پذیرش سیگنال signal acceptance                                                      
جریان سنج مغناطیسی                                                                          
تحریک اندازه گیر مغناطیسی                                                               
الکترودها                                                                                         
پیشرفت های جدید                                                                               
انتخاب و اندازه                                                                                  
کاربردهای مشکل                                                                               
نصب                                                                                              
جریان سنج فراصوتی                                                                          
فلومتر ورتکس                                                                                  
نحوه عملکرد                                                                                    
موارد کاربرد                                                                                    
 OSCILLATOR FLOW METER     
 thermal mass flow METER   
فلومتر مدارات الکترونیکی     
جریان سنج کریولیس
مزایا جریان سنج کریولیسی   
معایب جریان سنج کریولیسی   
جریان سنج جا اندازی   
لوله پیتو   
معایب لوله پیتو   
جریان سنج گرمایی   
سایر جریان سنج های جا اندازی   
جریان سنج روزنه ای جریان سنج توربینی   
 ACCURACY   
CALIBRATION   
RANGEABILITY   
REPEATABILITY   
RELIBILITY   
MAINTENANCE   
PRICE   
مقایسه بین اریفیس متر و توربین مترها   
OPERATION   
PRESSURELOSS   
CONSTRUCTION   
جمع بندی   
تفاوت ونتوری متر و اریفیس متر   
سایر ادوات اصلی یک سیستم میترینگ   
فلو کامپیوتر و سیستم کنترل و سوپروایزری   
میتر فاکتور   
فصل دوم : کالیبراسیون
مقدمه   
کالیبراسیون   
فواید کالیبراسیون   
PM   
هدف و دامنه کاربرد استاندارد   
تجهیزات   
قابلیت ردیابی اندازه گیری       
ضرورت کالیبراسیون   
کدام دستگاه ها باید کالیبره شوند؟   
اهداف اصلی کالیبراسیون   
استقرار قابلیت ردیابی نتایج اندازه گیری (در کالیبراسیون)   
دستاوردهای کالیبراسیون   
مراحل اقدام برای کالیبراسیون   
تعاریف   
1-    کد گذاری تجهیزات اندازه گیری و تهیه شناسنامه و لیست آنه   
2-    طبقه بندی تجهیزات از نظر کالیبراسیون   
3-    تعیین دوره تناوب کالیبراسیون   
4-    تعیین حد مجاز خطای تجهیز   
5-    معیارهای انتخاب کالیبره کننده   
حداقل نیازمندی ها برای کالیبره کردن   
6     شناسایی تجهیز   
روش کالیبراسیون   
کالیبره کننده   
تجهیز مناسب   
قابلیت ردیابی   
شرایط محیطی تاثیر گذار بر کالیبراسیون   
تعیین خطا   
صدور گواهی   
ثبت و حفظ و نگهداری سوابق کالیبراسیون   
فنون کالیبراسیون   
اهمیت کالیبراسیون   
بررسی تاثیر شکل دبی سنج روی ضریب کالیبراسیون   
1-مقدمه   
2-روش محاسباتی   
3-نتایج و بحث   
4- نتیجه گیری   
آشنایی با نحوه کالیبراسیون آنالایزر   
کالیبراسیون   
مهارت های مورد نیاز   
سیستم احیاء دستی   
روش کالیبراسیون   
روش انجام   
آزمایشگاه کالیبراسیون فلومیترهای جرمی و حجمی   
آزمایشگاه کالیبراسیون فلومیترهای حجمی
 نتیجه گیری
منابع

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود سایر پروژه